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Matrimonio

3 Suggerimenti per il Tuo Menù di Nozze

Cosa scegliere nel menù? Come impostare una buona idea di piatti che possano soddisfare tutti i miei ospiti?

Queste domande ci vengono fatte dal 90% degli Sposi che ogni anno si affidano a noi di Tenuta Nibea. E allora ho deciso di darti 3 spunti che possono esserti d’aiuto per la scelta di un buon Menù per il tuo Matrimonio.

Partiamo!

Varietà e Qualità

Molti spesso vanno in confusione quando si parla di cibo da offrire ai propri invitati. Si pensa subito alle porzioni e alla loro “Quantità”. La frase più ricorrente é: “I miei ospiti devono mangiare!”

Almeno che non opti per una Taverna e/o Osteria, la cosa importante é la QUALITA’. I tuoi invitati si aspettano grandi piatti, gustosi e vari. La quantità la trovano già a casa ed in famiglia. Una festa é sempre qualcosa di particolare, che ti deve rimanere nel cuore, negli occhi e nel palato. Quindi scegli antipasti vari e gustosi, piccoli assaggi di cose magari mai provate dai tuoi invitati. Primi piatti dal sapore particolare e dalla composizione elegante.

Fidati di me: se dai qualità e varietà, il tuo ospite ti ringrazierà per sempre.

Concorda i Tempi

Pranzi e Cene infinite, clienti e ospiti che si annoiano e non vedono l’ora di andare a casa. Molte volte ci vengono raccontate queste vicissitudini. Noi di Tenuta Nibea abbiamo scrupolosamente scelto di dare una regia ben precisa al menù, in accordo con i nostri sposi. Evitate di mettere sotto pressione i vostri invitati! Insieme a me e mio fratello Nicolò, darete un tocco di classe anche alla durata del ricevimento. Un film, del resto, deve avere un inizio ed una fine che appassionano il telespettatore; così come il film del tuo Matrimonio.

Dolci che felicità

Non devono mai mancare. Tutti aspettano il buffet finale, la ciliegina sulla torta. Varia il più possibile, in modo da accontentare tutti i palati. E’ per questo che le porzioni di primi e secondi non devono essere troppo abbondanti; il tuo invitato non aspetta altro che assaporare più dolcetti possibili. Vuoi deluderlo? Quindi punta sulla varietà e su un buffet finale fatto con gusto, eleganza e qualità.

La tua Bea ti da un grande Abbraccio e ti aspetta sempre qui a Tenuta Nibea; per trasformare il tuo Evento in una grande Emozione.

Clicca qui e Contattaci per un Appuntamento

6 commenti

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